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和名【牛リブロース芯】になります。
脂身は少なくそのままカットしステーキなど焼き材に最適です。
ローストビーフにも最適! 柔らかいです!
販売最小ロット:14800円/1本3kg(税込)
生(原)産地:豪州産・ニュージー産
加工地:豪州産・ニュージー産
形態:袋
荷姿:箱
サイズ:1本 3kg
賞味期限:お届け日より1年 (冷凍)
解凍方法:冷蔵庫内にて解凍
納期/発送体制:受注日より5日以内
運送費:ヤマト運輸規定。
納入実績:レストラン、居酒屋
参考メニュー:焼肉用 すき焼き用 ステーキ
原材料、牛リブロース リブロース芯
【受注最小注文】 1本 3kg